WINO DOMOWE

Więcej
2012/03/01 23:17 #5314 przez greg
Replied by greg on topic O:WINO DOMOWE
Sugeruję odczekanie. Bez podnoszenia blg.
Zobaczymy.

P.S. Kartoniki K&M już w bagażniku! B)

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

Więcej
2012/03/03 11:25 #5318 przez to ja
Replied by to ja on topic O:WINO DOMOWE
Może i ja cos dorzucę

Pierwszego dnia pierwsze wrażenie - ARONIA :) uwielbiam,
drugiego - czarna porzeczka.
Dalej nie będę powtarzał po kolegach.


Co do sugestii
Gdybym miał mieć pełną piwnicę tego wina i być na nie "skazanym" to bym kombinował, jeśli wino przeznaczone jest do spożywania "od święta" to jest to świetne wino i nic bym nie zmieniał.

...choć może rzeczywiście trochę duże wrażenie młodości wina - no ale chyba to się akurat zmieni.

Dzięki.

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

Więcej
2012/03/03 21:31 #5319 przez Jaga
Replied by Jaga on topic O:WINO DOMOWE
Jarku, dzisiaj degustowaliśmy wino i w pełni,. no może tylko z wyjątkiem, że nie nie czuliśmy szałwi zgadzamy się z opinią Grzesia i Asi. Roman zaraz stwierdził, że jest za gorzki i zbyt kwaśne a dla mnie zbyt mocne. Rzeczywiście lepiej komponuje się z przekąską wg. Twojego przepisu, czyli z grilem okej. Możemy to sprawdzić u nas 25 / jeżeli się spotkamy/. Dziękujemy za winko :laugh:

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

Więcej
2012/03/03 22:19 #5322 przez greg
Replied by greg on topic O:WINO DOMOWE
Do kartoników K&M mój hiszpański kolega coś dorzucił pod czerwone wytrawne...
Jakoś się obdzielimy....
ja już po degustacji...
No... Ole!

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

Więcej
2012/04/12 00:35 - 2012/04/12 07:35 #5410 przez greg
Replied by greg on topic O:WINO DOMOWE
Jarku, beczka zalana...
Jednak rabarbaru miałem 15 litrów.
Wlałem 13. Reszta do degustacji.
I uzupełniłem nie moim gronowym, ciężkim...

Zobaczymy co wyjdzie...

Ale to też znaczy, że jakbyś chciał własną beczkę na festyn w JUKSie zabrać, to byłaby fajna prezentacja dorobku... :laugh:
Ostatnia2012/04/12 07:35 edycja: greg od.

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

  • JaroslawMalesinski
  • JaroslawMalesinski Avatar
  • Wylogowany
  • Użytkownik jest zablokowany
  • Użytkownik jest zablokowany
Więcej
2012/04/12 08:32 - 2012/04/12 08:35 #5412 przez JaroslawMalesinski
Replied by JaroslawMalesinski on topic O:WINO DOMOWE
Dużych beczek wolałbym nie ruszać z miejsca, ale proponuję byśmy spotkali się (dość szybko) i umieszali z wszystkich „wolnych” win, w dużym szkle wspólny - jednorodny produkt z przeznaczeniem imprezowym, który zadysponujemy do Twojej beczki i w szkle zostawimy sobie „uzupełniacz”. Chodzi mi o to by udział w przedsięwzięciu był wspólny i aby w trakcie imprezy dolewać do beczki takie samo wino oraz by łączna ilość przygotowana na imprezy była taka, by nie zabrakło. Ja w tej chwili mam 7 l , a za jakieś dwa tygodnie będę miał jeszcze dodatkowe 10 litrów. Jeśli ostateczny kupaż będzie wymagał wzmocnienia i dosłodzenia to mam jeszcze w rezerwie stosowny dodatek – wymrożony w lutym !!!

nil nisi bene
Ostatnia2012/04/12 08:35 edycja: JaroslawMalesinski od.

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

Czas generowania strony: 0.353 s.