- Posty: 1489
- Otrzymane podziękowania: 10
WINO DOMOWE
2011/08/06 09:53 #4199
przez greg
Replied by greg on topic O:WINO DOMOWE
Wino z vinkonu nie bylo z koncentratu, tylko z wytloczyn!
Ale nie upieram sie.
Moga byc jablka, w ostatecznosci aronie mozna dosypac?
Bede mial jeszcze wolna 25tke...
A co do naszej beczki, to prawie nic nie dolewam...
Tak sie opila wody?
Ale nie upieram sie.
Moga byc jablka, w ostatecznosci aronie mozna dosypac?
Bede mial jeszcze wolna 25tke...
A co do naszej beczki, to prawie nic nie dolewam...
Tak sie opila wody?
Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.
2011/08/06 09:59 - 2011/08/06 10:04 #4200
przez JaroslawMalesinski
nil nisi bene
Replied by JaroslawMalesinski on topic O:WINO DOMOWE
Beczka - dobrze była przygotowana do akcji
Mi się wydaje, ze możemy faktycznie spróbować zrobić cydr
jako główne danie z koncentratu jabłkowego a nadwyżki połączyć w mniejszych pojemnikach z miodem, aronią, czarnym bzem i ewentualnie z "suszkami"
(z koncentratu jabłkowego nalewki nie da się zrobić, więc będą nadwyżki do zadysponowania)
Czy ktoś z braci kulinarnej ma zapotrzebowanie na nutę tropikalna do win - mam spore nadwyżki nalewki na skórki mandarynek - mogę się podzielić. Do Ani - ta nalewka doskonale nadaje się także jako aromat do domowych wypieków. Jest w 100% naturalna (ten pomysł padł chyba z rok temu na forum w kontekście wydobywania zapachów)
Mi się wydaje, ze możemy faktycznie spróbować zrobić cydr
jako główne danie z koncentratu jabłkowego a nadwyżki połączyć w mniejszych pojemnikach z miodem, aronią, czarnym bzem i ewentualnie z "suszkami"(z koncentratu jabłkowego nalewki nie da się zrobić, więc będą nadwyżki do zadysponowania)
Czy ktoś z braci kulinarnej ma zapotrzebowanie na nutę tropikalna do win - mam spore nadwyżki nalewki na skórki mandarynek - mogę się podzielić. Do Ani - ta nalewka doskonale nadaje się także jako aromat do domowych wypieków. Jest w 100% naturalna (ten pomysł padł chyba z rok temu na forum w kontekście wydobywania zapachów)
nil nisi bene
Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.
2011/08/07 21:19 #4205
przez ROMEK
Róbmy swoje,
Póki jeszcze ciut się chce
Replied by ROMEK on topic O:WINO DOMOWE
Poczytałem o winach ananasowych i nie znalazłem przeciwskazań 
tak więc nastawiam się na nutę ananasową.
tak więc nastawiam się na nutę ananasową. Róbmy swoje,
Póki jeszcze ciut się chce
Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.
2011/08/07 21:52 #4207
przez greg
Replied by greg on topic O:WINO DOMOWE
podrzuć jakiś link! 
Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.
2011/08/07 22:33 #4208
przez ROMEK
Róbmy swoje,
Póki jeszcze ciut się chce
Replied by ROMEK on topic O:WINO DOMOWE
myśląc o przeciwskazaniach, miałem na myśli odporność, a raczej agresywność ananasa wobec drożdży
linki? proszę bardzo:
ciekawy wywód na temat wyższości puszki nad "żywcem" - www.wino.org.pl/forum/viewthread.php?tid=15842
na jednej ze stron znalazłem taki oto wywód: "Ananas uważany jest za afrodyzjak. Podobno plastry tego owocu posmarowane miodem i podane w zalewie z białego wina rozbudzają zmysły."
ale znalazłem też ciekawostkę innego typu:
Wino z rokitnika:Sok z rokitnika rozciencza sie woda w stosunku 1:2 (jedna czesc
wody na 2 czesci soku). Sok zawiera ok. 3,8% cukru. Po fermentacji młode wino zlewa
sie do butelek. Po roku leakowania wino staje sie klarowne, nabiera złocistego koloru,
posiada aromat ananasa
linki? proszę bardzo:
ciekawy wywód na temat wyższości puszki nad "żywcem" - www.wino.org.pl/forum/viewthread.php?tid=15842
na jednej ze stron znalazłem taki oto wywód: "Ananas uważany jest za afrodyzjak. Podobno plastry tego owocu posmarowane miodem i podane w zalewie z białego wina rozbudzają zmysły."
ale znalazłem też ciekawostkę innego typu:
Wino z rokitnika:Sok z rokitnika rozciencza sie woda w stosunku 1:2 (jedna czesc
wody na 2 czesci soku). Sok zawiera ok. 3,8% cukru. Po fermentacji młode wino zlewa
sie do butelek. Po roku leakowania wino staje sie klarowne, nabiera złocistego koloru,
posiada aromat ananasa
Róbmy swoje,
Póki jeszcze ciut się chce
Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.
Czas generowania strony: 0.283 s.