Nalewki

Więcej
2011/02/15 23:23 #3444 przez greg
Replied by greg on topic O:Nalewki
z Włoch...?

Chianti... mój typ (i Hannibala Lectera :blink: )
Potem Barolo... (a może i przedtem... :silly: )

no i nieśmiertelna "walpoliczella"... mam w kolekcji... B)

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

  • JaroslawMalesinski
  • JaroslawMalesinski Avatar
  • Wylogowany
  • Użytkownik jest zablokowany
  • Użytkownik jest zablokowany
Więcej
2011/02/16 07:54 #3446 przez JaroslawMalesinski
Replied by JaroslawMalesinski on topic O:Nalewki
No brawo ! Brawo! :woohoo:
Widzę, ze koledze przypasowały jednak ciężkie, mocne i dojrzałe wina - już się bałem, że przywiązanie do cienkich, białych i delikatnych jest miłością trwałą i niezmienną, a tu proszę do kompletu brakuje juz tylko Amarone :silly:

Ja ostatnio też wstawiłem do piwniczki kilka butelek we włoskich klimatach. Między innymi Barbera d'Asti i kilka medalowych butelek (choć mój stosunek do medali już kiedyś opisywałem na tym forum) Montepulciano d'Abruzzo.

Do Chianti ciągle nie mogę się przekonać - ale zaczynam mieć ładną kolekcję tego gatunku - jeden producent i kilka jego kolejnych roczników......korci mnie sprawdzenie jak różnią się kolejne roczniki tego samego wina.

P.S.
Bliski już jest czas na komisyjne zbadanie zawartości mojej beczki z czarna porzeczką B)

nil nisi bene

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

Więcej
2011/02/16 08:20 #3448 przez greg
Replied by greg on topic O:Nalewki
Amarone to nawet mam w kolekcji... B)

Amarone della Valpolicella z bardzo produktywnej ale i wyjątkowo rzetelnej (niezawodnej)
piwnicy Zenato w połnocnych Włoszech. ;)

Testy roczników kiedyś robiłem.
Są efekty, ale też trzeba posiadać do testu "pewne" butelki.
Tzn. podobnie przechowywane.

Np. w dostawach z El Coto zawsze zatrzymuję sobie kilka z rocznika.
Wtedy po klku latach mam (jeśli wola silną pozostaje... :blush: ) podobnie przechowane roczniki
i można zrobić test.
Jeśli kupi sie rózne roczniki w różnych sklepach w tym samym czasie, to biorąc po uwagę zwłaszcza nasze sklepy, efekt może odbiegać od rzeczywistości.

Ale zabawa fajna.

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

Więcej
2011/02/20 20:23 #3474 przez ROMEK
Replied by ROMEK on topic O:Nalewki
Jarosław Malesiński napisał:

Ja ostatnio też wstawiłem do piwniczki kilka butelek we włoskich klimatach. Między innymi Barbera d'Asti i kilka medalowych butelek (choć mój stosunek do medali już kiedyś opisywałem na tym forum) Montepulciano d'Abruzzo.


Barbera d'Asti sklasyfikowałbym jako przeciętne ale warte uwagi.
Montepulciano d'Abruzzo :P :P :P pychotka ale uwaga na delikatniejsze gardła! Taninami bije na głowę nawet mój ulubiony Tannat. U mnie na pewno ma medal B)
(a jak barwi język i zęby ;) )

Róbmy swoje,
Póki jeszcze ciut się chce

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

Więcej
2011/02/20 22:00 #3476 przez greg
Replied by greg on topic O:Nalewki
Barwi jeszcze coś... :woohoo: , ale nie dokończę ze względów estetycznych... :blush:

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

  • JaroslawMalesinski
  • JaroslawMalesinski Avatar
  • Wylogowany
  • Użytkownik jest zablokowany
  • Użytkownik jest zablokowany
Więcej
2011/02/21 08:08 #3479 przez JaroslawMalesinski
Replied by JaroslawMalesinski on topic O:Nalewki
A jak wam przypasowało porównanie Shirazów z "RiddleCreak" i "cataregia". Obydwa stoją w "brutto" i są w tej samej, umiarkowanej klasie jakościowej, za to bardzo niskiej cenowej.

Montepulciano d'Abruzzo rozpanoszyło się nagle po sklepach i jest wszędzie. To już jakaś inwazja win z Toskanii. W ogólnym rozrachunku chyba są jednak lepsze od "desantu z Bordeaux", który je poprzedzał.
Na razie kończę z kupowaniem, bo nowa piwnica robi się za mała - chyba zacznę kopać dodatkowa kondygnację podziemną - albo ......czas radykalnie ożywić życie towarzyskie. Q.E.D.

nil nisi bene

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

Czas generowania strony: 0.188 s.