Przepisy wymagające minimum wysiłku

  • JaroslawMalesinski
  • JaroslawMalesinski Avatar Autor
  • Wylogowany
  • Użytkownik jest zablokowany
  • Użytkownik jest zablokowany
Więcej
2009/12/17 07:37 - 2009/12/17 14:43 #368 przez JaroslawMalesinski
Replied by JaroslawMalesinski on topic O:Przepisy wymagające minimum wysiłku
Trochę niepokoi mnie w tym przepisie ilość wina - "I do tego wina łyk..." jeden na 550 gram sałatki ?????:(

nil nisi bene
Ostatnia2009/12/17 14:43 edycja: JaroslawMalesinski od.

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

Więcej
2009/12/17 08:53 #370 przez Ania
Replied by Ania on topic O:Przepisy wymagające minimum wysiłku
Mój standard krewetkowy - to tygrysie smażone na maśle, z duuużą ilością czosnku, pieprzu, do tego ryż (polecam wrzucić szafran, dla fajnego kolorku), na koniec sypnąć pietruszką lub kolendrą, jak kto lubi i gotowe. Uwielbiam to.

Troszkę bardziej czasochłonny to szaszłyki z krewetkami, których sekret tkwi w tym, że krewetki należy wymoczyć w wódce :) Pozostałych składników (jabłko, ananas, cebulka i jak ktoś lubi boczek) nie trzeba moczyć. Szaszłyki do piekarnika, a w międzyczasie gotujemy ryż. Uwaga tylko z winem do obiadu...

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

  • JaroslawMalesinski
  • JaroslawMalesinski Avatar Autor
  • Wylogowany
  • Użytkownik jest zablokowany
  • Użytkownik jest zablokowany
Więcej
2009/12/17 09:39 #374 przez JaroslawMalesinski
Replied by JaroslawMalesinski on topic O:Przepisy wymagające minimum wysiłku
Święta za pasem, a Wy o krewetkach ?:ohmy:
Wszyscy do ciast !
4 jaja zmiksować ze szklanką cukru, dosypać szklankę mąki i ½ szklanki mąki ziemniaczanej (może trzeba przenieść ten przepis do potraw regionalnych z pyrek;) ) do tego zawartość małego słoika majonezu i 2 łyżeczki proszku do pieczenia. Można dodać jakiś aromat np. waniliowy.
Przelać do głębokiej foremki i do pieca na 40 minut.
Podawać ze słodkim winem - najlepiej Porto Vintage

P.S.
Z babki można zrezygnować i ograniczyć przepis tylko do porto.

nil nisi bene

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

Więcej
2009/12/17 09:47 #376 przez Ania
Replied by Ania on topic O:Przepisy wymagające minimum wysiłku
DObrze widziałam majonez w tym przepisie???

Mam zamiar jutro upiec piernik na guinessie. Ale może w takim razie zrezygnować z piernika i poprzestać na tym drugim :)

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

  • JaroslawMalesinski
  • JaroslawMalesinski Avatar Autor
  • Wylogowany
  • Użytkownik jest zablokowany
  • Użytkownik jest zablokowany
Więcej
2009/12/17 11:34 - 2009/12/17 12:00 #378 przez JaroslawMalesinski
Replied by JaroslawMalesinski on topic O:Przepisy wymagające minimum wysiłku
Tak to nie jest pomyłka - majonez. Trzeba tylko uważać, by nie pomylić z musztardą, bo to nie będzie już to samo:laugh:

Z musztardą trzeba będzie dobrać inne wino, ale to już pytanie do lepszego enologa, jakim jest "greg"

nil nisi bene
Ostatnia2009/12/17 12:00 edycja: JaroslawMalesinski od.

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

Więcej
2009/12/17 20:33 #380 przez greg
Replied by greg on topic O:Przepisy wymagające minimum wysiłku
Ja....? Ja jestem tylko skromnym konsumentem!
Ciągle uczącym się rozpoznawania smaków i chłonącym aromaty....
Gdzie mi tam się równać z winiarzami - producentami...
Do tej pory jedyne "wino" jakie wyprodukowałem to zapomniany w spiżarni sok, który nie oparł się pleśni...
Nie odważyłem się na degustację....:S

Co do musztardy - przychodzi mi do głowy jedynie biale wytrawne (lub pół-) - i to wyłącznie jako składnik sosu winnego np. "dijon"...
Ale trzymając się poetyki moich poprzedników to... właściwie z sosu można zrezygnować na rzecz samego wina...:silly:

A do musztardki to raczej szaszłyczek, a do szaszłyczka to bardziej mi leży "zimny kapselek"... :laugh:

Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.

Czas generowania strony: 0.158 s.