- Posty: 1602
- Otrzymane podziękowania: 3
:)
2009/12/17 22:33 #383
przez Ania
Replied by Ania on topic O::)
Tylko czy dziadek będzie stał w te mrozy 
Jutro chcę się wybrać, specjalnie dziś nie kupiłam w markecie.
Jutro chcę się wybrać, specjalnie dziś nie kupiłam w markecie. Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.
2009/12/17 23:10 - 2009/12/17 23:12 #387
przez Ubuntu
Replied by Ubuntu on topic O::)
Jak kupowalem u niego pare tygodni temu, mowil ze bedzie do samych swiat. Probuj go lapac w okolicach poludnia (11:00 - 14:00).
A co do jego miodow, to wymienia sie nimi z bartnikami z innych regionow Polski, wiec ma miody u nas (wlkp) trudno dostepne. Jak dla mnie, jego "menu" uszeregowalbym tak:
- miod wrzosowy i miod spadziowy iglasty - rarytas rarytasow, nie zawsze bywa
- miod spadziowy lisciasty i lipowy z ziolami (tj zmieszany z miodem z ziol)
- rzepakowy i gryczany
- niestety dopiero pod koniec - lipowy
- a na szarym - akacjowy i wielokwiatowy.
Wlasnie skonczylem ostatni sloik spadziowego iglastego ...
R.
PS - co do cen, teraz mozna sie spodziewac ze jedynie pojda w gore (koniec zapasow), zaczna spadac dopiero od czerwca (chyba, ze beda susze ...)
A co do jego miodow, to wymienia sie nimi z bartnikami z innych regionow Polski, wiec ma miody u nas (wlkp) trudno dostepne. Jak dla mnie, jego "menu" uszeregowalbym tak:
- miod wrzosowy i miod spadziowy iglasty - rarytas rarytasow, nie zawsze bywa
- miod spadziowy lisciasty i lipowy z ziolami (tj zmieszany z miodem z ziol)
- rzepakowy i gryczany
- niestety dopiero pod koniec - lipowy
- a na szarym - akacjowy i wielokwiatowy.
Wlasnie skonczylem ostatni sloik spadziowego iglastego ...
R.
PS - co do cen, teraz mozna sie spodziewac ze jedynie pojda w gore (koniec zapasow), zaczna spadac dopiero od czerwca (chyba, ze beda susze ...)
Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.
2009/12/18 07:20 - 2009/12/18 14:41 #394
przez JaroslawMalesinski
nil nisi bene
Replied by JaroslawMalesinski on topic O::)
1. - najlepszy jest wrzosowy,potem gryczany i spadziowy iglasty. (jesli spadz jodłowa to przed gryczanym)
2. - nie róbcie "wody z mózgu" Ani, bo początek tematu dotyczy gotowania, a do gotowania potrzebny jest łagodny jasny midek wielokwiatowy lub akacjowy - koniecznie patoka. (walorem miodów ciemnych patrz p. 1 są antyoksydanty które są wyjątkowo wrażliwe na temperaturę, więc na gotowanie ich szkoda kasy, i ich szlachetnego smaku).
3. - miód też da się przefermentować
4. - miód należy mieć w zapasie, bo cena zależy od pory roku - taniej to już było!
2. - nie róbcie "wody z mózgu" Ani, bo początek tematu dotyczy gotowania, a do gotowania potrzebny jest łagodny jasny midek wielokwiatowy lub akacjowy - koniecznie patoka. (walorem miodów ciemnych patrz p. 1 są antyoksydanty które są wyjątkowo wrażliwe na temperaturę, więc na gotowanie ich szkoda kasy, i ich szlachetnego smaku).
3. - miód też da się przefermentować
4. - miód należy mieć w zapasie, bo cena zależy od pory roku - taniej to już było!
nil nisi bene
Proszę Zaloguj lub Zarejestruj się, aby dołączyć do konwersacji.
Czas generowania strony: 0.730 s.